ТУ 10.85.19-063-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ (взамен ТУ 9119-063-37676459-2016)

Стоимость:
9750 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действия — 01.01.2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на изделия мучные кулинарные из дрожжевого и пресного теста (далее продукция).

Продукцию выпускают с фаршами из мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий, консервированных продуктов, овощей и других продуктов, а также с ягодными, фруктовыми, сладкими фаршами.

Продукцию выпускают в горячем, охлажденном и замороженном виде.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами теста и фаршей, внешним видом и выпускается в следующем ассортименте:

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирожки с мясом;

— пирожки с мясом и рисом;

— пирожки с мясом и грибами;

— пирожки с мясом и капустой;

— пирожки с печенью;

— пирожки с печенью и рисом;

— пирожки с печенью и грибами;

— пирожки с сердцем и грибами;

— пирожки с ливером;

— пирожки с курицей;

— пирожки с курицей и рисом;

— пирожки с курицей и грибами;

— пирожки с курицей и сыром;

— пирожки с рыбой;

— пирожки с рыбой и рисом;

— пирожки с горбушей;

— пирожки с горбушей и яйцом;

— пирожки с сыром и ветчиной;

— пирожки с яйцом и сыром;

— пирожки с рисом и яйцом;

— пирожки с гречкой, луком и грибами;

— пирожки с грибами и луком;

— пирожки с картофелем;

— пирожки с картофелем и луком;

— пирожки с картофелем и шкварками;

— пирожки с картофелем и грибами;

— пирожки с капустой;

— пирожки с квашеной капустой;

— пирожки с капустой и грибами;

— пирожки с капустой и рыбой;

— пирожки с капустой и яйцом;

— пирожки с зеленым луком и яйцом;

— пирожки с джемом;

— пирожки с повидлом;

— пирожки с повидлом и изюмом;

— пирожки с вареной сгущенкой;

— пирожки со сгущенкой и грецким орехом;

— пирожки со сгущенкой и арахисом;

— пирожки с медом и грецкими орехами;

— пирожки с медом и арахисом;

— пирожки с фруктовыми начинками;

— пирожки с ягодными начинками;

— пирожки с яблоками;

— пирожки с курагой;

— пирожки с курагой, морковью и изюмом;

— пирожки с вишней;

— пирожки с черной смородиной;

— пирожки с клубникой;

— пирожки с лесными ягодами;

— пирожки с бананом и апельсинами;

— пирожки с бананом и яблоками;

— пирожки с творогом;

— пирожки с творогом и сгущенкой;

— пирожки с творогом и изюмом;

— пирожки с творогом и курагой;

— пирожки с творогом и вишней;

— пирожки с творогом и апельсинами;

— пирожки с творогом и лимоном;

— пирожки сдобные с ветчиной и грибами Для пикника;

— пирожки сдобные с колбасой и грибами Для пикника;

— пирожки сдобные с курицей и грибами Для пикника;

— пирожки сдобные с колбасой и сыром Для пикника;

— пирожки с мясом Домашние;

— пирожки с картофелем и грибами Домашние;

— пирожки с капустой Домашние;

— пирожки с зеленым луком и яйцом Домашние;

— пирожки с брусникой Домашние;

— пирожки с клюквой Домашние;

— пирожки слоеные с мясом;

— пирожки слоеные с мясом и луком;

— пирожки слоеные с курицей;

— пирожки слоеные с курицей и луком;

— пирожки слоеные с курицей и сыром;

— пирожки слоеные с ветчиной;

— пирожки слоеные с ветчиной и сыром;

— пирожки слоеные с сыром;

— пирожки слоеные с грибами и луком;

— пирожки слоеные с картофелем и луком;

— пирожки слоеные с картофелем и грибами;

— пирожки слоеные с капустой;

— пирожки слоеные с вареной сгущенкой;

— пирожки слоеные с яблоками;

— пирожки слоеные с грушами;

— пирожки слоеные с бананами;

— пирожки слоеные с апельсинами;

— пирожки слоеные с лимонами;

— пирожки слоеные с медом и маком;

— пирожки слоеные с маком;

— пирожки с капустой и мясом;

— пирожки с морковью и яйцом;

— пирожки с зеленым луком и яйцом;

— пирожки с вишней мини;

— пирожки с вишней постные;

— пирожки с зеленым луком и рисом постные;

— пирожки с зеленым луком и яйцом мини;

— пирожки с капустой постные;

— пирожки с капустой и грибами постные;

— пирожки с картофелем и луком постные;

— пирожки с яблоками постные;

— пирожок Лапоток;

— пирожки с картофелем и печенью;

— пирожки «По-Царски» из свинины;

— пирожки «По-Царски» из филе индейки;

— пирожки «По-Царски» из куриного филе;

— пирожки «По-Царски» из рубленой свинины;

— пирожки «По-Царски» из рубленного филе курицы;

— пирожки «По-гавайски» с говядиной и ананасом;

— пирожки с курицей и ананасом;

— пирожки с индейкой и ананасом;

— пирожки с рисом и ветчиной;

— пирожок с картофелем и зеленью;

— пирожки с грибами и сыром;

— пирожки с сыром;

— пирожки «Домашние» с рисом и яйцом;

— пирожки «Домашние» с яйцом;

— пирожки «Домашние» с повидлом;

— пирожки «Домашние» с капустой и яйцом;

— пирожки «Домашние» с картофелем;

— пирожки «Домашние» с зеленым луком;

— пирожки «Домашние» с черной смородиной;

— пирожки «Домашние» с щавелем;

— пирожки «Домашние» с репчатым луком и яйцом;

— пирожки «Домашние» с печенью;

— пирожки «Домашние» с яблоками;

— пирожки «Домашние» с черникой;

— слойка с капустой и яйцом;

— слойка Датская с маковой начинкой;

— слойка с мясом;

— слойка и мясом и рисом;

— слойка с ветчиной и сыром;

— слойка с ветчиной и капустой;

— слойка с курицей;

— слойка с курицей и грибами;

— слойка с яблоками;

— слойка с вареной сгущенкой;

— слойка с творогом и сгущенкой;

— слойка с джемом;

— слойка с лесными ягодами;

— слойка «Датская» с вареной сгущенкой;

— слойка «Датская» с конфитюром;

— слойка «Датская» с шоколадной начинкой;

— слойка «Нежная»;

— слойка с творогом;

— слойка с шоколадом;

— слойка со сгущенкой;

— слойка с вишней;

— слойка с творогом;

— слойка с клубникой;

— слойка с грибами;

— слойка с сыром;

— слойка французская с абрикосом;

— слойка французская с вишней;

— слойка французская улитка с изюмом;

— слойка французская улитка с изюмом, миндальной начинкой и черной смородиной;

— слойка французская с сыром;

— слойка французская с ветчиной и сыром;

— слойка французская с ветчиной и луком-пореем;

— слойка французская с мясом;

— слойка французская с курицей;

— пирог с мясом;

— пирог с мясом и грибами;

— пирог с мясом и рисом;

— пирог с курицей и грибами;

— пирог с курицей и рисом;

— пирог с рыбой и картофелем;

— пирог с горбушей и луком;

— пирог с горбушей и яйцом;

— пирог с капустой;

— пирог с капустой и яйцом;

— пирог с повидлом;

— пирог с повидлом и изюмом;

— пирог с фруктовой начинкой;

— пирог с ягодной начинкой;

— пирог с яблоками;

— пирог с курагой;

— пирог с вишней;

— пирог с черной смородиной;

— пирог с творогом и вишней;

— пирог с творогом и апельсинами;

— пирог с творогом и лимоном;

— пирог грушевый с миндалем;

— пирог яблочный с миндалем;

— пирог рыбный с рисом;

— пирог рыбный с картофелем;

— пирог с рыбными консервами и рисом;

— пирог с рыбными консервами и картофелем;

— пирог с рыбными консервами и рисом Хабаровский;

— пирог с рыбными консервами и картофелем Хабаровский;

— пирог — курник с фаршем из курицы, картофеля, лука, сала;

— пирог осетинский с мясом;

— пирог осетинский с бараниной;

— пирог осетинский с бараниной и сыром;

— пирог осетинский с мясом, сыром и грибами;

— пирог осетинский с картофелем и мясом;

— пирог осетинский с курицей;

— пирог осетинский с курицей и грибами;

— пирог осетинский с курицей и сыром;

— пирог осетинский с курицей, сыром и оливками;

— пирог осетинский с капустой;

— пирог осетинский с капустой и грецким орехом;

— пирог осетинский с картофелем;

— пирог осетинский с фасолью;

— пирог осетинский с тыквой;

— пирог осетинский с грибами;

— пирог осетинский с сыром;

— пирог осетинский с зеленым луком и сыром;

— пирог осетинский с курагой и грецким орехом;

— пирог осетинский с яблоками и грецким орехом;

— пирог с капустой и мясом;

— пирог с картофелем и мясом;

— пирог с картофелем и луком;

— пирог с картофелем и грибами;

— пирог с морковью и яйцом;

— пирог с зеленым луком и яйцом;

— пирог Сметанник;

— пирог осетинский Уалибах (с сыром);

— пирог осетинский Фыджин (с бараниной);

— пирог с вишней;

— пирог с зеленым луком и яйцом»;

— пирог с капустой и грибами постный;

— пирог с капустой и грибами;

— пирог с капустой и луком постный;

— пирог с капустой из слоеного теста;

— пирог с капустой постный;

— пирог с капустой;

— пирог картофельный с грибами;

— пирог с морковью и маком;

— пирог с мясом и капустой;

— пирог с мясом;

— пирог с рыбными консервами;

— пирог с рыбой (Кижуч);

— пирог с рыбой (Палтус);

— пирог с рыбой (Семга);

— пирог с рыбой (Сом);

— пирог с рыбой (Сом, рис);

— пирог с рыбой (Судак);

— пирог с рыбой (Треска);

— пирог с рыбой (Хек);

— пирог с цыпленком, грибами и капустой;

— пирог с цыпленком и грибами;

— пирог с черникой;

— пирог с яблоками постный;

— пирог с яблоками;

— пирог «Рыбка» с лососем;

— пирог «Рыбка» с горбушей;

— пирог «Рыбка» с кижучем;

— пирог «Рыбка» с неркой;

— пирог «Ягодный» с клубникой;

— пирог «Ягодный» с вишней;

— пирог «Ягодный» с брусникой;

— пирог «Ягодный» с черникой

— пирог «Ягодный» со смородиной;

— пирог «Сытный» с капустой;

— пирог «Сытный» с картофелем и грибами;

— пирог «Сытный» с курицей под грибами;

— пирог «Сытный» с мясом и капустой;

— пирог «Сытный» с мясом и картофелем;

— пирог «Сытный» с мясом;

— пирог «Сытный» с кроликом под грибами;

— пирог «Сытный» с семгой и картофелем;

— пирог «Сытный» с муксуном и картофелем;

— пирог «Сытный» с судаком;

— пирог «Сытный» с семгой;

— пирог «Сытный» с муксуном;

— пирог «Сладкие» с яблоками;

— пирог «Сладкие» с яблоками и брусникой;

— пирог «Сладкие» с брусникой;

— пирог «Сладкие» с вишней;

— пирог «Сладкие» с черной смородиной;

— пирог «Сладкие» с черникой;

— пирог «Сладкие» с курагой;

— пирог «Сладкие» с творогом;

— пирог осетинский с капустой и мясом;

— пирог осетинский с картофелем и сыром;

— пирог с курицей и грибами;

— пирог с мясным фаршем и картофелем;

— пирог с брусникой;

— пирог с яблоками и облепихой;

— пирог с мясом кролика и овощами;

— пирог с мясом и баклажанами;

— пирог с творогом, грушей и курагой;

— пирог с сердечками, черносливом и грецким орехом;

— пирог с лососем;

— пирог с муксуном;

— пирог с сырком;

— пирог с говяжьим языком и грибами;

— пирог с картофелем и грибами;

— пирог с капустой;

— пирог с рыбными консервами;

— пирог с начинкой из тыквы;

— пирог с начинкой из дыни;

— пирог с начинкой из арбуза;

— пирог с начинкой из винограда;

— пирог с начинкой из творога и изюма;

— пирог с начинкой из сливы;

— пирог с начинкой из чернослива;

— пирог с начинкой из апельсина;

— пирог с начинкой из лимона;

— пирог с начинкой из лесных ягод;

— пирог с начинкой из фруктового ассорти;

— пирог с начинкой из клубники;

— пирог с начинкой из малины;

— пирог с начинкой из банана;

— пирог с начинкой из ананаса;

— пирог с начинкой из киви;

— пирог с начинкой из груш;

— пирог с начинкой из абрикоса;

— пирог с начинкой из брусники;

— пирог с начинкой из груш с творожным сыром;

— пирог «Гроздь винограда»;

— пирог «Золотая рыбка»;

— пирог осетинский с говядиной и курдючным жиром;

— осетинский пирог с творогом и картофелем;

— осетинский пирог с курицей и картофелем;

— осетинский пирог со шпинатом и сыром;

— пирог слоеный с брокколи и шпинатом;

— пирог слоеный с ветчиной и луком-пореем;

— пирог слоеный с рыбой;

— пирожок с капустой и морковью;

— пирожок с зеленым луком и яйцом;

— пирожок с яблоком и корицей;

— пирожок со смородиной;

— пирог осетинский с брокколи;

— пирог осетинский с капустой и морковью;

— пирог осетинский с картошкой и грибами;

— пирог осетинский с яблочной начинкой;

— пирог осетинский с рыбой;

— мини пирог с мясом;

— мини пирог с вишней;

— мини пирог с картофелем;

— мини пирог с капустой;

— кулебяка с мясом;

— кулебяка с мясом и грибами;

— кулебяка с мясом и рисом;

— кулебяка с курицей и грибами;

— кулебяка с горбушей и яйцом;

— кулебяка с грибами и луком;

— кулебяка с рыбой;

— кулебяка с курицей и капустой;

— кулебяка с капустой квашеной;

— кулебяка с капустой свежей;

— расстегай;

— расстегаи с мясом;

— расстегаи с мясом и грибами;

— расстегаи с мясом и рисом;

— расстегаи с курицей;

— расстегаи с курицей и грибами;

— расстегаи с горбушей и луком;

— расстегаи с грибами и луком;

— расстегаи с рыбой;

— расстегай рыбный с рисом;

— ватрушка белоснежка;

— ватрушка королевская;

— ватрушка с вишней;

— ватрушка с картофелем;

— ватрушка с клубникой;

— ватрушка с малиной;

— ватрушка с клюквой и повидлом;

— ватрушка с курагой и повидлом;

— ватрушка с черникой;

— ватрушка с яблоками;

— ватрушка сметанная;

— ватрушка с повидлом;

— ватрушка с повидлом и изюмом;

— ватрушка с вареной сгущенкой;

— ватрушка со сгущенкой и грецким орехом;

— ватрушка со сгущенкой и арахисом;

— ватрушка с фруктовыми начинками;

— ватрушка с ягодными начинками;

— ватрушка с творогом;

— ватрушка с творожной начинкой;

— ватрушка творожная со сметанной заливкой;

— ватрушка с творогом и изюмом;

— ватрушка с творогом и курагой;

— ватрушка с курагой, морковью и изюмом;

— ватрушка с творогом и вишней;

— ватрушка с творогом и апельсинами;

— ватрушка с творогом и лимоном;

— ватрушка Веснушка;

— ватрушка Литовская;

— ватрушка с яблоками и сметаной;

— ватрушка с курагой и конфитюром;

— ватрушка сахарная;

— самса с мясом;

— самса с мясом и луком;

— самса с картофелем и луком;

— самса с картофелем и грибами;

— самса с капустой и луком;

— самса с зеленым луком и яйцом;

— самса с курицей;

— самса с мясом и картофелем;

— самса с говядиной;

— самса оригинальная;

— сосиска в тесте;

— сосиска в слоеном тесте;

— котлета в тесте;

— котлета в слоеном тесте;

— бант с творогом;

— булочка с сосиской;

— береки с мясом;

— береки с сыром;

— береки со шпинатом и яйцом;

— бэккен с мясом;

— дрожжевой кух;

— дзмана чорек (пирожки с мясом и картофелем);

— круассан с бананами;

— круассан с вишневой начинкой;

— круассан с вишневой начинкой Мини;

— круассан с карамелью мини;

— круассан с карамелью;

— круассан с клубничной начинкой;

— круассан с клубничной начинкой Мини;

— круассан с шоколадом;

— круассан сливочный;

— круассаны Датские с шоколадной начинкой;

— круассаны Датские с вишневой начинкой;

— круассан с яблочным повидлом;

— круассан с конфитюром;

— круассан;

— круассан французский;

— круассан французский с ванильным кремом;

— круассан французский с шоколадным кремом;

— круассан французский с миндальной начинкой;

— калач с корицей;

— калач с маком;

— каравай «Праздничный»;

— конвертик «Вкусняшка» с начинкой;

— конверт слоеный с курицей и сыром;

— конвертик «Вкусняшка» с начинкой и конфитюром;

— корзиночка с ветчиной, грибами и сыром;

— «Колобок»;

— крученик с луком;

— каравай;

— кете со шпинатом и сыром;

— курник «Сытный»;

— курник с капустой и яйцом;

— курник с картофелем и зеленым луком;

— курник с курицей;

— курник с яблоком и изюмом;

— «лосось» в слоеном тесте;

— «Плацинда» с творогом;

— «Плацинда» с картофелем;

— «Плацинда» с тыквой;

— «Плацинда» с яблоками;

— «Плацинда» с капустой;

— ракушка с лососем и рисом;

— рогалик «Вкусняшка» с начинкой;

— рогалик «Вкусняшка» с начинкой и конфитюром;

— рулетик с мясом;

— рулетик с корицей;

— смаженка с колбасой;

— семга в слоеном тесте;

— сырная палочка;

— треугольники слоеные с черносливом

— флай ягодный;

— шаньга наливная с яйцом;

— шаньга с картофелем;

— шаньга с творогом;

— штрудель с брокколи и беконом;

— хачапури с сыром;

— хуплу;

— хичин с сыром и картофелем;

— улитка с корицей;

— улитка с маком;

эчпочмак;

— элеш с курицей;

— язычек слоеный;

— язычки;

— язычок слоеный с сахаром;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

— пирожки с мясом;

— пирожки с мясом и рисом;

— пирожки с мясом и грибами;

— пирожки с мясом и капустой;

— пирожки с мясом и луком;

— пирожки с мясом и рисом;

— пирожки с мясом и яйцом;

— пирожки с сарделькой;

— пирожки с сосиской;

— пирожки с сыром;

— пирожки с сыром и картофелем;

— пирожки с печенью;

— пирожки с печенью и рисом;

— пирожки с печенью и грибами;

— пирожки с сердцем и грибами;

— пирожки с ливером;

— пирожки с ливером и рисом;

— пирожки с ливером и гречневой кашей;

— пирожки с ливером и пшеничной кашей;

— пирожки с ливером и пшенной кашей;

— пирожки с ливером и перловой кашей;

— пирожки с курицей;

— пирожки с курицей и рисом;

— пирожки с курицей и грибами;

— пирожки с курицей и сыром;

— пирожки с горбушей;

— пирожки с горбушей и яйцом;

— пирожки с сыром и ветчиной;

— пирожки с яйцом и сыром;

— пирожки с рисом и яйцом;

— пирожки с рисом и грибами;

— пирожки с гречкой, луком и грибами;

— пирожки с грибами и луком;

— пирожки с грибами;

— пирожки с картофелем;

— пирожки с картофелем и луком;

— пирожки с картофелем и шкварками;

— пирожки с картофелем и грибами;

— пирожок с картофелем и сосиской;

— пирожки с морковью;

— пирожки со свеклой и морковью;

— пирожки с ревенем;

— пирожки с рыбой;

— пирожки с рыбой и рисом;

— пирожки с рыбой и гречневой кашей;

— пирожки с рыбой и пшеничной кашей;

— пирожки с рыбой и пшенной кашей;

— пирожки с рыбой и перловой кашей;

— пирожки с капустой;

— пирожки с капустой и яйцом;

— пирожки с капустой и грибами;

— пирожки с капустой и рыбой;

— пирожки с капустой и картофелем;

— пирожки с щавелем и яйцом;

— пирожки с горохом;

— пирожки с гречневой кашей и грибами;

— пирожки с пшеничной кашей и грибами;

— пирожки с пшенной кашей и грибами;

— пирожки с перловой кашей и грибами;

— пирожки с зеленым луком и яйцом;

— пирожки с повидлом;

— пирожки с повидлом и изюмом;

— пирожки с вареной сгущенкой;

— пирожки со сгущенкой и грецким орехом;

— пирожки со сгущенкой и арахисом;

— пирожки с медом и грецкими орехами;

— пирожки с медом и арахисом;

— пирожки с фруктовыми начинками;

— пирожки с ягодными начинками;

— пирожки с яблоками;

— пирожки с курагой;

— пирожки с курагой, морковью и изюмом;

— пирожки с вишней;

— пирожки с черной смородиной;

— пирожки с красной смородиной;

— пирожки с черникой;

— пирожки с земляникой;

— пирожки с клубникой;

— пирожки с творогом;

— пирожки с творогом и изюмом;

— пирожки с творогом и курагой;

— пирожки с творогом и вишней;

— пирожки с творогом и апельсинами;

— пирожки с творогом и лимоном;

— пирожки с творогом, курагой и изюмом;

— пирожки с творогом и земляникой;

— пирожки с творогом и черникой;

— пирожки с творогом и черной смородиной;

— пирожки с творогом и красной смородиной;

— пирожки с творогом и черносливом;

— пирожки с мясом Домашние;

— пирожки с капустой Домашние;

— пирожки с капустой квашеной и луком;

— сосиска в тесте;

— котлета в тесте;

— беляши с мясом;

— беляши с рыбой (горбуша);

— беляши с рыбой (судак);

— беляши с ливером;

— беляши с мясом и зеленым луком;

— беляши с мясом, сыром и грибами;

— беляши с мясом и овощами;

— беляши с мясом и фруктами;

— беляши с мясом и чесноком;

— беляши с бараниной, рисом и зеленью;

— беляши с говядиной и овощами;

— беляши ветчиной и сыром;

— беляши с печенью;

— беляши с капустой;

— беляши с капустой и грибами;

— беляши с курицей;

— беляши с курицей и грибами;

— беляши с курицей и сыром;

— беляши с жаренной уткой;

— беляши с рыбой;

— беляши с грибами;

— беляши с грибами и сыром;

— беляши с грибами, луком и морковью;

— беляши с тыквой;

— беляши с томатами и сыром;

— беляши с зеленым луком и яйцом;

— беляши «Покурские»;

— беляш «Домашний»;

— пончики глазированные с вишневым конфитюром;

— пончики глазированные с апельсиновым конфитюром;

— пончики глазированные с черничным конфитюром;

— пончики глазированные с малиновым конфитюром;

— пончики глазированные с персиковым конфитюром;

— пончики глазированные с начинкой из киви;

— пончики глазированные с начинкой из яблока;

— пончики глазированные с начинкой из брусники;

— пончики глазированные с начинкой из клубники;

— пончики глазированные с начинкой из мандарина;

— пончики глазированные с начинкой из черной смородины;

— пончики глазированные с заварным термостабильным кремом со вкусом банана;

— пончики глазированные с шоколадным кремом;

— пончики глазированные с ванильным кремом;

— пончики с абрикосом;

— пончики с ананасом;

— пончики с апельсином;

— пончики с брусникой;

— пончики с ванилью;

— пончики с вишней;

— пончики с ежевикой;

— пончики с земляникой;

— пончики с карамелью;

— пончики с клубникой;

— пончики с клюквой;

— пончики с малиной;

— пончики с персиком;

— пончики с вареным сгущённым молоком;

— пончики со сливками;

— пончики с творожной начинкой;

— пончики с черной смородиной;

— пончики с черникой;

— пончики с шоколадом;

— пирожки «По-Царски» из свинины;

— пирожки «По-Царски» из филе индейки;

— пирожки «По-Царски» из куриного филе;

— пирожки «По-Царски» из рубленой свинины;

— пирожки «По-Царски» из рубленного филе курицы;

— пирожки «По-гавайски» с говядиной и ананасом;

— пирожки с курицей и ананасом;

— пирожки с индейкой и ананасом;

— пончики;

— пончик «Basic donuts» банановый;

— пончик «Basic donuts» ванильный;

— пончик «Basic donuts» клубника со сливками;

— пончик «Basic donuts» с вишневым джемом;

— пончик «Basic donuts» шоколадный;

— пончик «Basic donuts» с вареной сгущенкой;

— пончик «Basic donuts» тирамису;

— пончик «Basic donuts» карамельный;

— пончик «Basic donuts» по-восточному с фисташками;

— пончик «Basic donuts» по-восточному с грецким орехом;

— пончик «Basic donuts» с какао-глазурью;

— пончик «Basic donuts» с джемом из киви;

— пончик «Basic donuts» с черничным джемом;

— пончик «Basic donuts» с джемом из лайма;

— пончик «Basic donuts» с малиновым джемом;

— пончик «Basic donuts» с малиновой глазурью;

— пончик «Basic donuts» с лимонной глазурью;

— пончик «Basic donuts» с карамельной глазурью;

— пончик «Basic donuts» оригинальный;

— пончик «Basic donuts» сникерс;

— пончик «Basic donuts» марс;

— пончик «Basic donuts» чизкейк;

— пончик «Basic donuts» рафаэлло;

— пончик «Basic donuts» творожный;

— пончик «Basic donuts» ананасовый;

— пончик «Basic donuts» нутелла;

— пончик «Basic donuts» яблочные;

— пончик «Basic donuts» с заварным кремом;

— пончик «Basic donuts» со смородиновым джемом;

— пончик «Basic donuts» апельсиновый.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста паровые:

— пирожки паровые с мясом и капустой;

— пирожки паровые с мясом и капустой по-восточному;

— пигодя;

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

— бантик слоеный;

— брауни с творогом и вишней;

— слойка с зеленым луком и яйцом;

— слойка с мясом;

— слойка с мясом и рисом;

— слойка с мясом и грибами;

— слойка с мясом и капустой;

— слойка с курицей и сыром;

— слойка с курицей и грибами;

— слойка с сыром и ветчиной;

— слойка с сыром;

— слойка с сыром мини;

— слойка с горбушей;

— слойка с горбушей и яйцом;

— слойка с грибами и луком;

— слойка с картофелем и луком;

— слойка с капустой и луком;

— слойка с повидлом;

— слойка с вареной сгущенкой;

— слойка со сгущенкой и грецким орехом;

— слойка со сгущенкой и арахисом;

— слойка с фруктовой начинкой;

— слойка с ягодной начинкой;

— слойка с повидлом и изюмом;

— слойка с вишней;

— слойка с вишневой начинкой;

— слойка с яблоками;

— слойка с яблоками мини;

— слойка с курагой;

— слойка с черной смородиной;

— слойка с творогом;

— слойка с творожной начинкой;

— слойка с творогом и изюмом;

— слойка с творогом и курагой;

— слойка с творогом и вишней;

— слойка с творогом и апельсинами;

— слойка с творогом и лимоном;

— слойка «Датская» конвертик с сыром;

— слойка «Датская» спаржа с маком;

— слойка «Датская» спаржа с сыром;

— слойка «Датская» ягодка;

— слойка с картофелем;

— слойка бездрожжевая с яблоком и миндальным кремом;

— слойка бездрожжевая с сыром;

— слойка бездрожжевая с ветчиной и сыром;

— слойка бездрожжевая с ветчиной и луком-пореем;

— слойка бездрожжевая с мясом;

— слойка бездрожжевая с курицей;

— слойка с заварным кремом;

— сочни с творожной начинкой;

— сочник с творогом;

— пирог слоеный с мясом;

— пирог слоеный с мясом и рисом;

— пирог слоеный с мясом и грибами;

— пирог слоеный с мясом и капустой;

— пирог слоеный с курицей и луком;

— пирог слоеный с курицей и грибами;

— пирог слоеный с капустой;

— пирог слоеный с повидлом;

— пирог слоеный с повидлом и изюмом;

— пирог слоеный с яблоками;

— пирог слоеный с курагой;

— пирог слоеный с вишней;

— пирог слоеный с черной смородиной;

— пирог слоеный с фруктовой начинкой;

— пирог слоеный с ягодной начинкой;

— пирог-курник с фаршем из курицы, картофеля, лука, сала;

— пирог с начинкой из тыквы;

— пирог с начинкой из дыни;

— пирог с начинкой из арбуза;

— пирог с начинкой из винограда;

— пирог с начинкой из творога и изюма;

— пирог с начинкой из сливы;

— пирог с начинкой из чернослива;

— пирог с начинкой из апельсина;

— пирог с начинкой из лимона;

— пирог с начинкой из лесных ягод;

— пирог с начинкой из фруктового ассорти;

— пирог с начинкой из клубники;

— пирог с начинкой из малины;

— пирог с начинкой из банана;

— пирог с начинкой из ананаса;

— пирог с начинкой из киви;

— пирог с начинкой из груш;

— пирог с начинкой из абрикоса;

— пирог с начинкой из брусники;

— пирог с начинкой из груш с творожным сыром;

— пирог слоеный с рисом и лососем;

— пирог слоеный с рисом и горбушей;

— пирог слоеный с рисом и кижучем;

— пирог слоеный с рисом и неркой;

— пирог слоеный с цыплятами и картофелем;

— пирог слоеный с картофелем и свининой;

— пирог слоеный с цыплятами и капустой свежей;

— пирог слоеный со свежей капустой;

— пирог слоеный с квашенной капустой и грибами;

— пирог слоеный с капустой и свининой;

— пирог «Югорский» с лососем и рисом;

— пирог «Югорский» с горбушей и рисом;

— пирог «Югорский» с кижучем и рисом;

— пирог «Югорский» с неркой и рисом;

— пирог «Югорский» с картофелем и свининой;

— пирог «Югорский» с капустой и цыплятами;

— пирог «Югорский» с капустой и грибами;

— пирог «Югорский» со свежей капустой;

— пирог «Югорский» с квашенной капустой и грибами;

— пирог «Югорский» с цыплятами и картофелем;

— пирог «Югорский» с капустой и свининой;

— пирог «Сметанный» с ежевикой;

— пирог «Сметанный» с персиком;

— пирог «Сметанный» с черникой;

— пирог «Чизкейк» домашний;

— пирог «Краски Лета» с виноградом;

— пирог «Краски Лета» с персиком;

— пирог с творогом и вишней;

— пирог с яблоком и творогом;

— пирог «Вкусный»;

— пирог «зебра»;

— пирог «Вишня в шоколаде»;

— пирог «Африканская ромашка»;

— пирог «Дамский каприз»;

— пирог из слоеного теста с заварным кремом;

— пирог «Лавина»;

— пирог «Малахит»;

— пирог «Нежный»;

— пирог «Осенняя мелодия»;

— пирог по-домашнему с вареной сгущенкой;

— пирог «Швейцарский» постный;

— пирог шоколадный с заварным кремом;

— пирожок «По-деревенски»;

— пирожки пресные с зеленым луком и яйцом;

— пирожки пресные с картошкой и луком;

— пирожки пресные с капустой, луком и яйцом;

— пирожки «Югорские»;

— пирожок «По-деревенски»;

— самса с бараниной;

— самса с говядиной;

— самса с грибами;

— самса с зеленью;

— самса с капустой;

— самса с тыквой;

— самса слоеная с бараниной;

— самса слоеная с говядиной;

— самса слоёная с курицей;

— самса с мясом;

— самса с ветчиной и сыром;

— самса с картофелем и мясом;

— вертута с капустой и мясом;

— вертута с капустой;

— котлета в тесте;

— курник;

— курник «По-югорски»;

— береки с жареным картофелем;

— береки с сосисками;

— гата;

— гата из слоеного теста;

— губадия;

— манник;

— пай шоколадно-карамельный;

— пай ягодный;

— профитроли для закусок;

— сосиска в слойке;

— «Торт рубленный»;

— хачапури;

— хачапури слоеные;

— морковный пирог;

— шоколадно-банановый пирог;

— эльзайский пирог с яблоками;

— шоколадный пирог;

— хачапури с сыром;

— шарлотка;

— шарлотка яблочная;

— шарлотка вишневая;

— шаньга по-коми с картофелем;

— шаньга по-коми с творогом;

— шаньга по-коми с ягодой;

— штрудель с вишней;

— штрудель с яблоками;

— штрудель с грушей;

— фиджим (азербайджанский пирог с мясом);

— язычок слоеный;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

— беляши с мясом птицы жареные;

— беляши с картофелем и грибами жареные;

— беляши с картофелем жареные.

— чебуреки с бараниной;

— чебуреки с говядиной;

— чебуреки с мясом;

— чебуреки с печенью;

— чебуреки с капустой;

— чебуреки с творогом сыром;

— чебуреки с творогом и изюмом;

— чебуреки с творогом и курагой;

— чебуреки с ливером;

— чебуреки с мясом и зеленым луком;

— чебуреки с мясом, сыром и грибами;

— чебуреки с мясом и овощами;

— чебуреки с мясом и фруктами;

— чебуреки с мясом и чесноком;

— чебуреки с бараниной, рисом и зеленью;

— чебуреки с говядиной и овощами;

— чебуреки с ветчиной и сыром;

— чебуреки с печенью;

— чебуреки с капустой;

— чебуреки с капустой и грибами;

— чебуреки с курицей;

— чебуреки с курицей и грибами;

— чебуреки с курицей и сыром;

— чебуреки с жаренной уткой;

— чебуреки с рыбой;

— чебуреки с грибами;

— чебуреки с грибами и сыром;

— чебуреки с грибами, луком и морковью;

— чебуреки с тыквой;

— чебуреки с томатами и сыром;

— чебуреки с зеленым луком и яйцом;

— чебуреки с сыром и грибами;

— чебуреки «По-омски»;

— чебуреки с мясом птицы жареные;

— кутаб с картофелем и зеленым луком;

— кутаб с брынзой;

— кутаб с зеленью;

— кутаб с курицей;

— кутаб с мясом;

— баурсак.

— хворост;

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

— сочень с творогом;

— пирог с конфитюром «Клюква»;

— пирог с конфитюром «Абрикос»;

— пирог с конфитюром «Вишня»;

— пирог с конфитюром «Малина»;

— пирог с конфитюром «Земляника»;

— пирог с конфитюром «Черника»;

— пирог с конфитюром «Клубника»;

— пирог с конфитюром «Персик»;

— пирог с конфитюром «Апельсин»;

— пирог с конфитюром «Лимон»;

— пирог с конфитюром «Яблоко»;

— пирог с начинкой «Лесная ягода»;

— пирог с начинкой «Клюква»;

— пирог с начинкой «Вишня»;

— пирог с начинкой «Малина»;

— пирог с начинкой «Лесная земляника»;

— пирог с начинкой «Черника»;

— пирог с начинкой «Клубника»;

— пирог с начинкой «Персик»;

— пирог с начинкой «Апельсин»;

— пирог с начинкой «Лимон»;

— пирог с начинкой «Яблоко»;

— пирог с джемом «Абрикос»;

— пирог с шоколадной начинкой;

— пирог с начинкой из вареной сгущёнки;

— пирог с начинкой из какао;

— пирог «Лакомка» с начинкой со сливочным вкусом;

— пирог «Мечта» с начинкой с ванильным ароматом;

— пирог «Сюрприз» с начинкой с карамельным вкусом;

— пирог «Ёжик» с клюквенным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с абрикосовым конфитюром;

— пирог «Ёжик» с вишневым конфитюром;

— пирог «Ёжик» с малиновым конфитюром;

— пирог «Ёжик» с земляничным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с черничным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с клубничным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с персиковым конфитюром;

— пирог «Ёжик» с апельсиновым конфитюром;

— пирог «Ёжик» с лимонным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с яблочным конфитюром;

— пирог «Ёжик» с начинкой «Лесная ягода»;

— пирог «Ёжик» с клюквенной начинкой;

— пирог «Ёжик» с вишневой начинкой;

— пирог «Ёжик» с малиновой начинкой;

— пирог «Ёжик» с начинкой «Лесная земляника»;

— пирог «Ёжик» с черничной начинкой;

— пирог «Ёжик» с клубничной начинкой;

— пирог «Ёжик» с персиковой начинкой;

— пирог «Ёжик» с апельсиновой начинкой;

— пирог «Ёжик» с лимоновой начинкой;

— пирог «Ёжик» с яблочной начинкой;

— пирог «Ёжик» с абрикосовым джемом;

— пирог «Ёжик» с шоколадной начинкой;

— пирог «Ёжик» с начинкой из вареной сгущёнки;

— пирог «Ёжик» с начинкой из какао;

— пирог «Ёжик» с начинкой со сливочным вкусом;

— пирог «Ёжик» с начинкой с ванильным ароматом;

— пирог «Ёжик» с начинкой с карамельным вкусом;

— пирог с конфитюром «Клюква» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Абрикос» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Вишня» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Малина» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Земляника» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Черника» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Клубника» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Персик» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Апельсин» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Лимон» с бисквитным тестом;

— пирог с конфитюром «Яблоко» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Лесная ягода» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Клюква» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Вишня» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Малина» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Лесная земляника» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Черника» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Клубника» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Персик» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Апельсин» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Лимон» с бисквитным тестом;

— пирог с начинкой «Яблоко» с бисквитным тестом;

— пирог с джемом «Абрикос» с бисквитным тестом;

— пирог с шоколадной начинкой и бисквитным тестом;

— пирог с начинкой из вареной сгущёнки и бисквитным тестом;

— пирог с начинкой из какао и бисквитным тестом;

— пирог «Лакомка» с начинкой со сливочным вкусом и бисквитным тестом;

— пирог «Мечта» с начинкой с ванильным ароматом и бисквитным тестом;

— пирог «Сюрприз» с начинкой с карамельным вкусом» и бисквитным тестом;

— пирог «Мечта» с кусочками шоколада и бисквитным тестом;

— пирог сметано-творожный;

— пирог шоколадно-творожный;

— кольцо песочное с орехами;

— киш с беконом;

— киш со шпинатом;

— киш с курицей и цуккини;

— киш с лососем;

— киш с грибами;

— киш овощной;

— корзиночки (тарталетки) для закусок;

— язычок песочный;

Изделия кулинарные из творожного теста печеные:

— пирог творожный с земляникой в желе;

— пирог творожный с персиком в желе;

— пирог творожный с абрикосом в желе;

— пирог творожный с алычой в желе;

— пирог творожный с ананасом в желе;

— пирог творожный с апельсином в желе;

— пирог творожный с виноградом в желе;

— пирог творожный с вишней в желе;

— пирог творожный с черешней в желе;

— пирог творожный с грушей в желе;

— пирог творожный с яблоком в желе;

— пирог творожный с малиной в желе;

— пирог творожный с мандаринами в желе;

— пирог творожный со сливой в желе;

— пирог творожный с киви в желе;

— пирог творожный с нектаринами в желе;

— пирог творожный с ежевикой в желе;

— пирог творожный с тропическими фруктами в желе;

— пирог творожный с цитрусами в желе;

— пирог творожный с лесными ягодами в желе;

— пирог творожный с «Южным» ассорти в желе;

— пирог творожный с ассорти «Мозаика» в желе;

— пирог творожный с фруктово-ягодным ассорти в желе;

— пирог творожный с фруктами в желе;

— пирог творожный с ягодами в желе;

— пирог творожный с «Королевским» ассорти в желе;

— творожный ягодно- фруктовый пирог;

— пирог торфяной;

— пирог «Далматинец»;

— шарики творожные.

Изменение № 1 

Дата введения в действие — 10.02.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— слойка «Разгуляй»;

— слойка с малиновым конфитюром;

— слойка с персиковым конфитюром;

— слойка с ананасовым конфитюром;

— слойка «Оригинальная»;

— слойка «Нежная»;

— слойка с капустой;

— слойка с мясом (2 вариант);

— слойка с картофелем;

— слойка с картофелем и грибами;

— круассаны со сгущенным молоком.

Изменение № 2

Дата введения в действие — 28.04.2017 г.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

— пирог «Чудак» с абрикосовой начинкой.

Изменение № 3

Дата введения в действие — 12.05.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирог осетинский с сыром «Ахчин»;

— пирог осетинский с мясом «Фидгун»;

— пирог осетинский с зеленью и сыром «Дзахарагун»;

— пирог осетинский с зеленью и сыром «Дзахарагун» (2 вариант);

— пирог осетинский с яблоками «Фаткъугун»;

— пирог с картофелем и сыром «Картофгун»;

— пирог с капустой и сыром «Къабусгагун»;

— пирог открытый с мясом, сыром и грибами.

Изделия кулинарные из слоеного теста печеные:

— палочки с яблоком;

— палочки с творогом;

— палочки с творогом и вишней;

— палочки с грецким орехом.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

— песочный пирог с вишней;

— песочный пирог с лимоном и апельсином;

— песочный пирог с творогом и изюмом.

Изменение № 4

Дата введения в действие — 15.05.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирог с мясом и картофелем;

— пирог с курицей и картофелем;

— пирог с капустой;

— пирог с белой рыбой и картофелем;

— пирог с красной рыбой и картофелем;

— пирог с яйцом и зеленым луком;

— пирог с лесной ягодой;

— пирог с вишней;

— пирог с яблоком и корицей;

— пирог с малиной;

— пирог «Чизбургер»;

— пирожки печеные с капустой;

— пирожки печеные с яйцом и зеленым луком;

— пирожки печеные с яблоком и корицей;

— пирожки печеные с вишней.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

— эчпочмак (3 вариант).

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

— штрудель слоеный с яблоком и грецким орехом.

Изменение № 5

Дата введения в действие — 20.06.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирожок вороника с черникой;

— пирожок «Рогалик» с клубникой и ревенем;

— пирожок морошка с облепихой;

— пирожок фейхоа, яблоко, мак;

— пирожок шампиньоны с подосиновиками;

— пирожок яблоко с корицей;

— улитка с картошкой и укропом;

— улитка с сыром и тархуном.

Изменение № 6

Дата введения в действие — 24.07.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— бабка слоеная ромовая;

— бабка слоеная коньячная;

— бабка слоеная кофейная;

— бабка слоеная текиловая;

— бабка слоеная «Кленовый сироп»;

— бабка слоеная джиновая;

— бабка слоеная «Амаретто»;

— бабка слоеная «Мохито»;

— бабка слоеная «Пино Колада»;

— бабка слоеная «Вишня на коньяке»;

— бабка слоеная «Кофейный ликер»;

— бабка слоеная «Шоколадная мята»;

— бабка слоеная «Глинтвейн»;

— бабка слоеная «Кубинский ром»;

— бабка слоеная «Испанский бренди»;

— бабка слоеная «Ирландский крем»;

— бабка слоеная «Водка на смородине»;

— бабка слоеная «Тархун»;

— бабка слоеная «Кола»;

— бабка слоеная «Крем сода»;

— бабка слоеная «Тирамису»;

— бабка слоеная «Пралине»;

— бабка слоеная «Бабл Гам»;

— бабка слоеная «Сырная»;

— бабка слоеная «Творожная»;

— бабка слоеная с творожным сыром;

— бабка слоеная «Йогуртовая»;

— бабка слоеная «Маковая»;

— бабка слоеная «Ассорти».

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

— пон4ик слоеный банановый;

— пон4ик слоеный ванильный;

— пон4ик слоеный клубника со сливками;

— пон4ик слоеный вишневый;

— пон4ик слоеный шоколадный;

— пон4ик слоеный с вареной сгущенкой;

— пон4ик слоеный тирамису;

— пон4ик слоеный пралине;

— пон4ик слоеный карамельный;

— пон4ик слоеный абрикосовый;

— пон4ик слоеный клубничный;

— пон4ик слоеный по-восточному с фисташками;

— пон4ик слоеный по-восточному с орехом;

— пон4ик слоеный с какао-глазурью;

— пон4ик слоеный «Киви»;

— пон4ик слоеный «Манго»;

— пон4ик слоеный черничный;

— пон4ик слоеный с джемом из лайма;

— пон4ик слоеный малиновый;

— пон4ик слоеный с малиновой глазурью;

— пон4ик слоеный лимонный;

— пон4ик слоеный с карамельной глазурью;

— пон4ик слоеный оригинальный;

— пон4ик слоеный сникерс;

— пон4ик слоеный марс;

— пон4ик слоеный баунти;

— пон4ик слоеный чизкейк;

— пон4ик слоеный рафаэлло;

— пон4ик слоеный творожный;

— пон4ик слоеный ананасовый;

— пон4ик слоеный нутелла;

— пон4ик слоеный яблочный с корицей;

— пон4ик слоеный с заварным кремом;

— пон4ик слоеный смородиновый;

— пон4ик слоеный апельсиновый;

— пон4ик слоеный смайлики;

— пон4ик слоеный паутинка;

— пон4ик слоеный черепашки;

— пон4ик слоеный ассорти;

— пон4ик слоеный французская ваниль;

— пон4ик слоеный бабл гам;

— пон4ик слоеный миланская карамель;

— пон4ик слоеный шоколадная мята;

— пон4ик слоеный три шоколада;

— пон4ик слоеный сырный;

— пон4ик слоеный творожный;

— пон4ик слоеный йогуртовый;

— пон4ик слоеный маковый;

— пон4ик слоеный кейк от Кати;

— пон4ик слоеный «Hot couture» (Горячая мода);

— слой4ик банановый;

— слой4ик ванильный;

— слой4ик клубника со сливками;

— слой4ик вишневый;

— слой4ик шоколадный;

— слой4ик с вареной сгущенкой;

— слой4ик тирамису;

— слой4ик пралине;

— слой4ик карамельный;

— слой4ик абрикосовый;

— слой4ик клубничный;

— слой4ик по-восточному с фисташками;

— слой4ик по-восточному с орехом;

— слой4ик с какао-глазурью;

— слой4ик «Киви»;

— слой4ик «Манго»;

— слой4ик черничный;

— слой4ик с джемом из лайма;

— слой4ик малиновый;

— слой4ик с малиновой глазурью;

— слой4ик лимонный;

— слой4ик с карамельной глазурью;

— слой4ик оригинальный;

— слой4ик сникерс;

— слой4ик марс;

— слой4ик баунти;

— слой4ик чизкейк;

— слой4ик рафаэлло;

— слой4ик творожный;

— слой4ик ананасовый;

— слой4ик нутелла;

— слой4ик яблочный с корицей;

— слой4ик с заварным кремом;

— слой4ик с ванильным кремом;

— слой4ик смородиновый;

— слой4ик апельсиновый;

— слой4ик смайлики;

— слой4ик паутинка;

— слой4ик черепашки;

— слой4ик ассорти;

— слой4ик французская ваниль;

— слой4ик бабл гам;

— слой4ик миланская карамель;

— слой4ик шоколадная мята;

— слой4ик три шоколада;

— слой4ик сырный;

— слой4ик творожный;

— слой4ик йогуртовый;

— слой4ик маковый;

— слой4ик кейк от Кати;

— слой4ик с творожным сыром;

— слой4ик с творожным сыром и травами;

— слой4ик с творожным сыром и паприкой;

— слой4ик «Hot couture» (Горячая мода).

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

— чебуреки с творожным сыром;

— чебуреки с творожным сыром и травами;

— чебуреки с творожным сыром и паприкой;

— чебуреки с брынзой.

Изменение № 7

Дата введения в действие — 29.08.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирожок с мясом (4 вариант);

— пирожок с картофелем;

— пирожок с курицей;

— пирожок с капустой (2 вариант);

— пирожок с творогом (2 вариант);

— пирожок с творогом и вишней;

— пирожок с сыром и ветчиной (2 вариант);

— булочка с сосиской (2 вариант);

— курник с курицей (2 вариант);

— хачапури с сыром (2 вариант);

— пирог с зеленью;

— сосиска в тесте (2 вариант);

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

— пирожки с картофелем (2 вариант);

— пирожки с капустой (2 вариант);

— беляши с мясом (2 вариант);

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

— самса с мясом говядины и луком;

— самса с курицей и луком;

— слойка хачапури с сыром;

— улитка с изюмом;

— конвертик с вишней;

— конвертик с яблоком;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

— чебуреки с мясом (2 вариант).

Изменение № 8

Дата введения в действие — 18.09.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

— пирог с капустой и яйцом (3 вариант);

— пирог с джемом

— пирог «Праздничный» с маком;

— пирог «Праздничный» с джемом;

— пирог «Праздничный» с творогом;

— пирожок с маком;

— сосиска в тесте (3 вариант).

Изменение № 9

Дата введения в действие — 20.10.2017 г.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

— сочни с творогом (4 вариант);

— палочка с изюмом.

Изделия кулинарные из творожного теста печеные:

— творожные коржики.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями.

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре плюс 65 плюс 85 °С не более 3 часов.

Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 °С не более 72 часов.

Рекомендуемый сроки годности:

— замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С:

— герметично упакованной – не более 90 суток;

— негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток

— охлажденных изделий с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 С — не более 96 часов.

— пирогов при температуре от плюс 13 до плюс 23 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%:

— пироги в герметично упакованной упаковке – не более 2 месяца;

— пироги с бисквитным тестом в герметично упакованной упаковке – не более 1 месяц.

— продукции, не содержащей мясные и рыбные ингредиенты от плюс 13 до плюс 23 ºС и относительной влажности воздуха не более 75% — не более 72 часов.

Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?