ТУ 10.39.25-929-37676459-2019 ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ

Стоимость:
14000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяется на десерты фруктовые (далее — десерты), изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов и ягод одного или нескольких видов с сахаром, с добавлением или без добавления орехов, шоколада, молочных продуктов, карамели, сиропов, загустителей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов и других пищевых ингредиентов.

Десерты предназначены для непосредственного употребления в пищу или в качестве дополнения к различным кулинарным блюдам.

Продукцию выпускают в охлажденном виде.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается сырьем, рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

— дыня и арбуз в лаймовом сиропе;

— печеный карамелизованный ананас;

— дыня и манго в сливовом вине;

— ананас в апельсиновой карамели;

— фруктовый салат по-восточному с коньяком;

— фруктовый салат «Осенний»;

— жареный арбуз по-пекински;

— сладкие арбузные дольки;

— желе с фруктами в арбузе;

— яблоки в карамели по-китайски;

— ароматный фруктовый салат;

— салат фруктовый «Восточная роскошь»;

— салат-коктейль «Звезда востока»;

— яблочный сыр;

— яблочный крисп;

— торт без выпечки с желатином и фруктами;

— жареные бананы;

— шоколадно-грушевый десерт;

— бананы в кляре;

— груша в вине;

— замороженные бананы в шоколаде;

— фруктовая елочка;

— американский персиковый коблер;

— карамельные яблоки с грецкими орехами и мороженым;

— бананы фламбе;

— запеченные персики;

— клубничный десерт с маскарпоне;

— десерт «Фруктово-ягодный трофей»;

— апельсины с творожной начинкой;

— «Жело» сицилийский;

— груша в шоколаде «Мышка»

— лебедь из яблока;

— клубника в шоколаде;

— яблоки в кляре на сковороде;

— груши запеченные в духовке;

— коблер с замороженными ягодами;

— груша фламбе;

— фруктовый микс в апельсиновых корзинках;

— малина под кокосовым покрывалом;

— классический крамбл;

— смоква из яблок и клубники;

— запеченная айва с сахаром;

— жареная дыня;

— мандариновые дольки в шоколаде;

— шашлычки из инжира;

— пряный инжир в красном вине;

— фрукты на гриле.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Срок годности охлажденной продукции при температуре от 2°С до 6°С не более 48 часов.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?