ТУ 10.86.10-135-37676459-2019 ПЕЧЕНЬЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ

Стоимость:
15000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на специализированный продукт- безглютеновые кондитерские изделия с содержанием глютена не более 20мг/кг, изготовленные из рисовой и/или кукурузной, и/или гречневой муки, и/или крахмала, и воды, в том числе с использованием дополнительного сырья.

Продукция вырабатывается в следующем ассортименте:

— печенье «Имбирное»;

— печенье «Кокосанка»;

— печенье «Рисовое»;

— печенье «Ореховый микс»;

— печенье «Снежинки»;

— печенье из кукурузной муки с изюмом;

— печенье из нута;

— печенье «Кукурузно-банановое»;

— печенье «Радость»;

— печенье «Амаретти»;

– печенье «Кукурузное»;

– печенье «Овсяное»;

– печенье Овсяно-рисовое;

– печенье «Гречневое»;

– печенье «Песочное»;

– печенье «Грибочки»;

— печенье «Тыквики»;

– печенье «Сахарное»;

– печенье «Творожное»;

— печенье «Итальянское»;

— печенье «Рассыпчатое»;

— печенье «Рождественское»;

– печенье «Гармония».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями.

Продукция должна храниться в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранить продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Не допускается попадание прямого солнечного света.

Рекомендуемые срок годности весовой продукции:

— творожное печенье – не более 15 дней;

— с начинками – не более 15 дней;

— остальное – не более 30 дней.

Рекомендуемый срок годности герметично фасованной продукции:

— творожное печенье – не более 15 дней;

— остальное – не более 45 дней.

Рекомендуемые сроки годности герметично упакованной продукции с применением консерванта при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха — не более 75%:

— сдобное печенье, песочное печенье – не более 90 суток.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?